Ce week-end, j'ai mélangé cuisine du Moyen-Orient et cuisine des Pouilles. Les deux ont de nombreux plats en commun ou des plats qui se ressemblent fortement, les produits de la terre étant pratiquement les mêmes. Tomates, fèves fraîches et  petits poivrons se marient avec les épices et le couscous pour un mariage absolument parfait! 

Qu'est ce que c'est encore que ça? "Lingue di suocera", traduction "langues de belle-mères", car nos chères belles-mamans ont la réputation d'avoir la "lingua lunga" (la langue longue)! Même si l'expression n'existe pas en français, vous en comprendrez bien le sens et je trouve que l'expression italienne illustre parfaitement la situation (même si moi j'ai la chance d'avoir une belle-maman adorable).

Vacances scolaires, enfin!!! C'est parti pour plus de trois mois de vacances pour mes p'tits loups! Au début des vacances, ça nous semble toujours très très long, mais finalement ça passe très vite. Bien sûr il faut s'organiser, car occuper les enfants tout ce temps est fondamental! Heureusement en Italie, il y a les "campi estivi" ou camps de vacances. Il y a le choix des sports et des activités pour tous les âges. Habitant au bord de la mer, il y a encore plus à faire. Ma fille partira une semaine avec des copines dans un centre de sauvetage des animaux marins et notamment des tortues, avec sorties en mer pour aller observer les dauphins. Pour le reste, nous avons un programme bien chargé jusqu'à la rentrée.

Cette après-midi, j'avais un rendez-vous de la plus haute importante avec une personne très spéciale: mon fils! Nous avions réservé notre après-midi il y a des mois de cela et rien n'aurait pu annuler notre programme. J'avais promis, juré et même craché que j'aurais annulé et reporté tout mes impératifs .  Vous voulez savoir quel est l'évènement qu'il attendait avec tant d'impatience? La sortie de son film préféré, Jurassic World 2!!!!

J'ai tellement de pots dans mon placard que je ne trouve plus rien du tout. Ce n'est pas que c'est mal rangé, mais mon placard n'est pas très grand et j'ai une tonne d'ingrédients, tous indispensables pour cuisiner chaque jour! Si un jour je devais gagner au loto (ce sera difficile car je ne joue jamais) et changer d'appartement, j'aimerais une pièce remplie d'étagères pour y mettre mes pots d'épices, de sels, de graines et farines, etc, de manière à ne plus perdre deux heures quand je cherche quelque chose! Bref, en réorganisant mes petits bocaux, je suis tombée sur un pot de thé matcha qui était pratiquement terminé et dont j'avais oublié l'existence. Mon mari adore ce thé si particulier et en achète régulièrement. Pas besoin d'une occasion spéciale pour en boire, on le déguste tout au long de la journée, après une séance de sport, lors d'une pause boulot pour se détendre grâce à ses vertus apaisantes ou pour une boisson detox. Bref ce petit pot oublié au fin fond du placard n'attendais que moi avec une folle envie de finir en délicieux gâteau!! Laissez-vous tenter par cette merveilleuse poudre verte miraculeuse qui apporte couleur, originalité et bienfaits! 

Ce week-end il a fait chaud, très chaud même! Le 2 juin est férié en Italie, tout le monde a profité du we pour aller à la mer. Les villes se vident, il n'y avait pas un chat hier dans les rues! C'est un peu déprimant quand on est les seuls à rester ou presque! L'avantage, c'est qu'il n'y a pas de queue au supermarché, et que pour une fois, on entend chanter les p'tits oiseaux et non pas les klaxons et le bruit incessant des voitures.

Je partage avec vous un petit moment de bonheur. Mes enfants font du théâtre et comme chaque fin d'année, nous avons pu assister au spectacle final. Quelle émotion de voir les enfants sur scène! C'est dans ces moments là qu'on se rend compte qu'ils grandissent. Hier ils étaient encore dans leur poussette, et aujourd'hui ils sont suffisamment grands pour réciter un texte sur scène dans une salle de théâtre pleine à craquer! Qu'est ce que je suis fière de mes p'tits loups!! Si vous êtes parents vous aussi, vous saurez bien de quoi je parle!
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